Kekse zur Weihnachszeit

Gerade in der Vorweihnachtszeit ist das Wetter oft so, dass man die Kinder nicht draußen spielen lassen kann. Darum sollte man sich gut darauf vorbereiten, mit ihnen auch drinnen schöne Dinge zu tun. Eines davon ist das backen. Welches Kind mag es nicht den Teig zu kneten um dann die schönen Förmchen zu nutzen und die Kekse auszustechen.

Geeignet ist hierfür ein normaler Mürbeteig. Wer sehr auf die Gesundheit achtet wird sicherlich Probleme mit dem Zucker haben, jedoch kann man mit aller ruhe 1/3 weglassen, denn wenn die Kekse später noch garniert werden, dann ist diese Garnitur oft süß genug.

Zunächst jedoch ist das Kneten des Teiges dran und dann das ausstechen. Dabei sollte man darauf achten, dass das Ofenblech nach dem ersten mal im Ofen sehr heiß ist. Das Kind könnte sich dabei verbrennen, daher sollte der Erwachsene ab da lieber die Plätzchen auf das Blech geben. Später kann das Kind nach einer kurzen Abkühlphase die Plätzchen schön dekorieren. Hierfür rührt man am besten ein wenig Puderzucker, ein paar Tropfen Zitronensaft und Wasser zusammen bis eine klebrige Masse entsteht mit dieser wird der Keks bestrichen, damit die Dekorationen auch halten. Als Dekoration eignen sich diverse Zuckersachen, die es im Discounter zu dieser Jahreszeit immer gibt, aber auch Nüsse, Mandeln und Schokolade sind beliebte Dinge mit denen man die Kekse verzieren kann.

Zuckerschrift gibt es ebenfalls zu Kaufen, damit kann man dann die Kekse bemalen, oder aber etwas drauf schreiben. Diese Arbeit kann über mehrere Stunden gehen und oftmals können Kinder nicht so lange still sitzen. Daher eignen sich kurze Spiele zwischendurch bei denen das Kind sich bewegen kann. Aber auch eine Hörspielkassette, die das Kind bislang noch nicht kannte, kann dafür sorgen, das man lange Zeit Spaß zusammen in der Küche hat.

Später kann man dann zum guten Schluss, die Kekse zusammen in verschiedene Dosen und Tüten verpacken, vielleicht hat man ja für die Omas und Opas mitgebacken, dann kann man ihnen die Tüten noch am gleichen Tag überreichen, auch das macht den Kindern sehr viel Spaß, denn sie haben das Gefühl etwas selber hergestellt zu haben und können dies auch anderen zeigen.